'Burada yetişmez' denilen biberi ekti, üretimini 10'a katladı

Kahramanmaraş'ta yaklaşık 4 yıl önce deneme amaçlı 5 dönüm arazide jalapeno biberi üretmeye başlayan 25 yıllık çiftçi Rızvan Peker, yurt dışından gelen talep üzerine üretim alanını 50 dönüme çıkardı.

GÜNDEM 5.09.2023 12:00:00 21 0

KAHRAMANMARAŞ (AA) - Kahramanmaraş'ın Türkoğlu ilçesinde çevresindekilerin 'burada yetişmez' sözlerine aldırmadan, 4 yıl önce 5 dönümde başladığı jalapeno biber üretimini 50 dönüme çıkarmayı başaran çiftçi Rızvan Peker, tedarikçi firmalar aracılığıyla 40 ülkeye biber ulaştırıyor.

Yaklaşık 25 yıldır çiftçilikle uğraşan 49 yaşındaki Peker, yetiştirdiği ürünlerde çeşitlilik oluşturmak isteyince 2019 yılında arazisine jalapeno biberi ekmeye karar verdi.

Peker, AA muhabirine, yıllardır çiftçilik yaptığını ve tarlasında domates, salatalık, acur gibi çeşitli ürünler yetiştirdiğini dile getirdi.

Çevresindeki bazı kişilerin jalapeno üretimine karşı çıktığını ifade eden Peker, 'Bu bölgede olmaz, Ege bölgesinde yetişir' dediler. Ben yine de ektim. Çok güzel verimler aldım. 5 dönümde başladığım üretimime şu an 50 dönümde devam etmekteyim. Gerçekten güzel bir rekoltesi var. Dönüme 10 tona kadar verim alabiliyorum.' dedi.

Peker, jalapeno biberine talebin çok fazla olduğunu belirterek, 'Bütün Avrupa ülkelerine gidiyor. Soslarda, turşularda ve pizzalarda kullanılıyor. Bunun salçası da diğer salçalık biberlerden yüzde 50 daha fazla oluyor. Çünkü biber çok etli, içinde boşluk yok. Özellikle sosu mükemmel oluyor. İngiltere, Almanya, Fransa, İsrail ve Rusya benim bildiğim ülkeler ama ürünlerim tedarikçi firmalar aracılığıyla 40 ülkeye ihraç oluyor.' diye konuştu.

Peker, arazisinde mevsimlik 80 işçiyi çalıştırdığını ifade ederek, depreme rağmen kent üretimine katkı sunmanın mutluluğunu yaşadığını sözlerine ekledi.

Ürünleri inceleyen TBMM Tarım ve Köyişleri Komisyonu Başkanı aynı zamanda AK Parti Kahramanmaraş Milletvekili Vahit Kirişci de Peker'i üretim başarısından dolayı tebrik etti.

'Biber' denildiğinde akla ilk olarak Kahramanmaraş'ın geldiğini ifade eden Kirişci, jalapenonun yüksek verimli özel bir biber olduğunu belirterek, üreten çiftçilere destek olacaklarını sözlerine ekledi.


Muhabir: Tunahan Akgün

Antalya Havalimanı 2 ayda yaklaşık 2 milyon yolcuya hizmet verdi

Sakarya, yılın ilk 2 ayında 26 bin 314 aracı yurt dışına gönderdi

Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi toplandı

Küresel Para Haftası sunum ve panellerle devam ediyor

AB, Macaristan ve Slovakya'ya petrol akışını sağlamaya çalışıyor

Fitch: Orta Doğu'daki gerilimin kısa sürmesi halinde Türkiye'ye yönelik riskler yönetilebilir

A Milli Kadın Basketbol Takımı, 2026 Dünya Kupası'na katılmayı garantiledi

TRT'de Çanakkale Deniz Zaferi'nin 111. yılına özel içerikler izleyiciyle buluşacak

İsrail, Mescid-i Aksa’yı 18 gündür kapalı tutuyor

Yasa dışı tütün operasyonlarında 337 şüpheli hakkında işlem yapıldı

STM, NATO'nun bilgi sistemleri projesine katkı sağlayacak

Yarım asırlık terzilik mesleğini huzurevinde sürdürüyor

Polonya: İran'a asker göndermeyeceğiz, bu çatışma güvenliğimizi doğrudan etkilemiyor

Diyarbakır'da su altındaki yaklaşık 2 bin 400 yıllık tarihi yapılar görüntülendi

Uzun yıllar sigara içenler poliklinik desteğiyle bağımlılıktan kurtuluyor

Fas’ta Kadir Gecesi’nde çocuklar geleneksel kıyafetlerle süsleniyor

Türkiye'de bisiklet 2026 sezonuna geniş yarış takvimiyle hazırlanıyor

ODAK Projesi kültür sanat alanındaki veri eksikliğini gidermeyi amaçlıyor

Vakıflardan ramazan boyunca "en özel" iftar

Giresunlu fındık kıran imalatçısı 87 yıllık patozu restore etti

Türkiye İş Bankası Resim Heykel Müzesi, ara tatilde ve bayramda ücretsiz gezilebilecek

Beşiktaş GAİN Genel Menajeri Nedim Yücel: Camiamıza bir kupa kazandırmak istiyoruz

Çanakkale destanının hatırası 1917'den beri Şanlıurfa'da yaşıyor

Sultan 2. Abdülhamid'in şehit yakınları ve gaziler yararına bağışladığı ahşap dolap restore edildi

Hassas ameliyatlara saat tamir ederek hazırlanıyor

Kırşehir'de hayırsever kadınlar, 7 yıldır "zimem defteri" geleneğini yaşatıyor

İtalya'ya kaçırılmak istenen tarihi eserleri şoför kabinindeki sıra dışı yoğunluk ele vermiş

Gaziantep turizminde "çifte bayram" beklentisi

Türk sinemasının Turist Ömer'i: Sadri Alışık

Sillyon Antik Kenti'nde Osmanlı döneminde köy meydanı olarak kullanılan alan belirlendi

Yükleniyor

loading