İzmir'in kışlık sebze tarlalarında hasat telaşı yaşanıyor

İzmir'in kışlık sebze tarlalarında hasat telaşı yaşanıyor

EKONOMİ 11.12.2025 11:03:06 225 0
İzmir

İZMİR (AA) - Verimli topraklarıyla tarımsal üretimde öne çıkan kentte yıllık 1 milyon 900 ton civarında sebze üretiliyor. Bu sebzelerin yaklaşık 325 bin tonunu kışlık türler oluşturuyor.

Üretim ağırlıklı olarak Torbalı, Bayındır, Tire, Menemen, Menderes ve Çeşme ilçelerinde gerçekleşiyor.

Toprağında 15 çeşit kışlık sebze yetişen İzmir, brokoli, kereviz, enginar ve ıspanak üretiminde birinci, karnabahar ve pırasa üretiminde ikinci, kırmızı pancar üretiminde ise üçüncü sırada yer alıyor. İzmir, bu gücüyle "kışlık sebze üretim üssü" olarak adlandırılıyor.

Bugünlerde hasada başlayan üreticiler, emeklerinin karşılığını topluyor.

"Bu yıl verim iyi"

İzmir Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, AA muhabirine, İç Anadolu'nun ardından İzmir'de kışlık sebze hasadına başlandığını söyledi.

İzmir'deki üretimin ihracata, iç pazara ve işlenmesi amacıyla sanayiye gittiğini ifade eden Şahin, "Hasat en keyiflisidir ve şu an kışlık sebzede hasat var. Çiftçi yorgunluğu birikmesine rağmen hasatta telaşlı şekilde ürününü toplar. Kışlık sebze tarlada hiç bekletilmeden traktörlerle işleme tesislerine ya da soğuk hava deposuna ulaştırılıyor." dedi.

Şahin, kış sebzelerinde sonbahar yağmurlarının, gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkının artmasının ürün gelişimini desteklediğini anlattı.

Küresel iklim değişikliğinin İzmir'deki tarımsal faaliyetleri etkilediğine işaret eden Şahin, şunları kaydetti:

"Kentte son 20-30 günde yağışların gelmesi ve havaların soğumasıyla kış sebzeleri toparlandı. Böylelikle sıklaşmasına, sertleşmesine ve pazar değerinin artmasına sebep oldu. Üreticiler damla sulama sistemle fidelerin ilk dikildiğinde o yağmurun gelmediği dönemlerde su verdi. Yağışların artması ve havaların soğumaya başlayıp yağışlar geldiğinde sulama tamamen bırakıldı. Yağış düşük olması ve havanın soğumasının gecikmesi hasadı 15 gün öteledi. Son 15 gün içerisinde hava sıcaklıkları biraz düşmeye başlayınca toparlandı, üstüne 3-5 gün de üst üste yağmur da gelince kalite oluştu. Bu yıl verim iyi. Üretimimiz verimden memnun."

Torbalı ilçesindeki üreticilerden Mehmet Kaynak ise üretimin bol olduğunu belirterek, kasım ayındaki yağmurla ürünün güzel bir seviyeye geldiğini dile getirdi.


Muhabir: Fırat Özdemir

Haber Kaynak : Anadolu Ajansı

Endonezya, bölgesel gerilim nedeniyle Gazze'ye asker konuşlandırma planını askıya aldı

AB liderleri Orta Doğu'daki gelişmeleri ve ekonomik etkilerini görüşecek

Liderlerin Ramazan Bayramı programı belli oldu

Berlin-Brandenburg Havalimanı'nda grev nedeniyle 57 bin yolcu mağdur oldu

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Çanakkale, inancın ve vatan sevgisinin bütün dünyaya ilan edildiği eşsiz bir destandır

Zeynep Sönmez, Miami Açık'ta 2. tura yükseldi

Dışişleri Bakanı Fidan, Suudi Arabistan'ın ev sahipliğinde bugün düzenlenecek toplantıya katılacak

Ember: Küresel elektrikli araç filosu 2025'te günlük 1,7 milyon varil petrol tüketimini önledi

Borsa güne yükselişle başladı

Basketbol Avrupa Ligi'nde 32. hafta maçları yapılacak

Türkiye Atletizm Federasyonu Başkanı Karadağ: Anadolu Ajansının yıl dönümünde 1920 Koşusu'nu yapmak büyük bir gurur

Anadolu Efes, Avrupa Ligi'nde yarın Monaco'yu ağırlayacak

Real Madrid'de forma giyen milli futbolcu Arda Güler: Kazandığımız için çok mutluyuz

Kurtulmuş: Çanakkale Zaferi, milletimizin zor zamanlarda nasıl tek yürek olduğunu hatırlatan güçlü bir millî hafızadır

Ramazan Bayramı dolayısıyla KGM'nin sorumluluğundaki köprü ve otoyollardan ücret alınmayacak

Beşiktaş, Süper Lig'de yarın Kasımpaşa'yı ağırlayacak

Gençlerbirliği, Süper Lig'de yarın deplasmanda Konyaspor ile karşılaşacak

Küresel piyasalar jeopolitik risklerin gölgesinde Fed'in para politikası kararlarına odaklandı

İran, Ali Laricani'nin ABD-İsrail saldırısında hayatını kaybettiğini duyurdu

ABD Başkanı Trump'tan Joe Kent'in istifasına ilk yorum

Prof. Dr. Behçet Yalın Özkara ve Ekibi Araştırdı: Türkiye'nin En Zeki Şehirleri Hangisi?

Now Tv’nin Medyapım imzalı sevilen dizisi Yeraltı kadrosuna Orhan Becerir dahil oldu.

Barrack: "ABD’nin Suriye’yi Lübnan’a asker göndermeye teşvik ettiği haberleri asılsızdır" İhlas Haber Ajansı

Borsa günü yükselişle tamamladı

Trump, NATO ülkelerinin İran'a yönelik saldırılara katılmasına "ihtiyaçlarının" kalmadığını belirtti

AK Parti Sözcüsü Çelik: Türkiye'nin bir barış ülkesi olma iradesi en güçlü şekilde korunmaktadır

Fenerbahçe 3 puanı 4 golle aldı

İsrail ordusu Lübnan'a hava saldırıları başlattığını duyurdu

Bakan Fidan: Savaşın durdurulması için atılabilecek adımları görüşmek üzere yakında bir bölge ziyaretim olacak

Antalya Havalimanı 2 ayda yaklaşık 2 milyon yolcuya hizmet verdi

Yükleniyor

loading