Türkiye, yılın ilk yarısında kurutulmuş domatesten 95 milyon dolar kazandı

Türkiye, yılın ilk yarısında kurutulmuş domatesten 95 milyon dolar kazandı

EKONOMİ 28.07.2025 13:54:16 42 0
Türkiye, yılın ilk yarısında kurutulmuş domatesten 95 milyon dolar kazandı

İZMİR (AA) - Türkiye, kavurucu sıcakta yoğun mesaiyle hazırlanan kuru domatesin ihracatından yılın ilk 6 ayında 95 milyon 85 bin dolar gelir elde etti.

Ege'nin verimli ovalarında yetişen ve güneşte kurutulan domatesler, işlemlerin ardından başta ABD ve Avrupa ülkeleri başta olmak üzere çeşitli ülkelere ihraç ediliyor.

AA muhabirinin Ege İhracatçı Birlikleri verilerinden derlediği bilgiye göre, Türkiye bu yılın ocak-haziran döneminde 93 ülkeye 31 bin 589 ton kurutulmuş domates sattı.

Sektör, bunun karşılığında 95 milyon 85 bin dolar gelir elde etti.

Bu dönemde kuru domates ihracatında ilk sırada 22 milyon 671 bin dolarla ABD yer alırken bu ülkeyi 14 milyon 491 bin dolarla İtalya ve 10 milyon 899 bin dolarla İngiltere takip etti.

Kurutulmuş domatesler, Avrupa ve ABD'de daha çok makarna, pizza, salata ve hamburgerlerde tercih ediliyor.

Kavurucu sıcakta saatler süren yoğun mesai

İzmir'in verimli topraklarından binlerce kilometreye öteye ulaşan domatesin ihracat yolculuğu, kavurucu sıcağın altında verilen zorlu mesaisiyle başlıyor.

Kurutulmuş domates sektörüne öncülük eden Torbalı ilçesinde nisan ayında ekimi, temmuzda ise hasadı yapılan domatesler, kamyon veya traktörlerle tarlalara getiriliyor.

Sergi alanlarını kırmızıya bürüyen domatesler, kükürt veya tuz atılarak bir hafta güneş altında bekletilerek kurutuluyor.

Gün doğumuyla kaldıkları çadırlardan çıkarak çalışmaya başlayan işçiler, toprak zemin üstüne serilmiş beyaz örtüyle kaplı alana giriş yapıyor. Kavurucu güneşin altında zamanla yarışan işçilerden her biri günlük yaklaşık 150 kasalık domates kesiyor.

Torbalı Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Abdulvahap Olgun, sezonun başlamasıyla Torbalı Ovası'nın kırmızıya büründüğünü söyledi.

Coğrafi işaretli kuru domatese karşı ilginin kendilerini memnun ettiğini ifade eden Olgun, şunları kaydetti:

"Yaş domatesi işleyip kuruttuktan sonra 10 katlık bir katma değer elde ediyoruz. Türkiye'de kurutulmuş domatese karşı bir ilgi yok ama son yıllarda bizim coğrafi işaret almamızla yavaş yavaş burada da kullanılmaya başlandı. Ama dünya Torbalı'nın kuru domatesine hasta diyebilirim. Yaklaşık 100 ülkeye ihracat yapıyoruz ve bu sene de talep patlaması var. "

Muhabir: Günay Pabuşçu

Haber Kaynak : Anadolu Ajansı

TBMM Başkanı Kurtulmuş, Cenevre'ye geldi

Avrupa, günlerdir devam eden orman yangınlarıyla mücadele ediyor

Red Sea Film Fonu Direktörü Emad Eskander ortak yapımların kültürel alışverişi artırdığını söyledi

Dünyanın ormanları yangın tehdidi altında

Küresel sıcaklık artışı son yıllarda tarihi seviyelere ulaştı

Orman yangınlarına 2 dakikada tespit, 11 dakikada ilk müdahale

Brezilya'nın füzelerinde Türk imzası

ABB FOMGET, Şampiyonlar Ligi elemelerinde yarın Neftçi ile karşılaşacak

Galatasaray ve Türk sporuna adanan hayat: Ali Sami Yen

Sınır Tanımayan Doktorlar: Gazze’de akut yetersiz beslenen 5 yaş altı çocuk sayısı 3 kat arttı

Gazprom yılın ilk yarısında 10,8 milyar ruble zarar etti

"Konyalı John Wick" yazdığı kitabın geliriyle doğudaki köy okullarını eğitime hazırlıyor

AB, İsrail'in bilimsel araştırma fonlarında kesinti talep etti

Kapadokya, "Michelin Rehberi 2026" seçkisine dahil edildi

Sümeyye Sude Öztunç'tan Avrupa Para Gençlik Oyunları'nda gümüş madalya

Afyonkarahisar'daki Hüdai Kaplıcaları gurbetçilerin dinlenme yeri oluyor

Özbekistan'da, Semerkant şehrinin yaşının 3 bin yıl olarak kabul edilmesi kararlaştırıldı

Meriç Nehri'nde su seviyesinin düşmesiyle tarihi ahşap köprünün ayakları ortaya çıktı

Malatya'nın su kaynakları son 10 yılın en düşük seviyesine geriledi

Ticaret Bakanlığı, sosyal medyadaki dolandırıcılık girişimlerine karşı vatandaşları uyardı

FETÖ'ye yönelik 26 ildeki operasyonlarda 77 şüpheli yakalandı

Komana Antik Kenti'nde kazı çalışmaları sürdürülüyor

BM Dünya Gıda Programı: Gazze’de kıtlığın en kötü senaryosu yaşanıyor

Bursa'da bir çiftçi, patlayan lastiğe rağmen yangına su taşıdı

Gaziantep'te yırtıcılara "Uluslararası Kaplan Günü"ne özel buzlu kokteyl

Tüketici dernekleri "karekod uygulaması"nın zorunlu hale getirilmesinden memnun

Gazze'den dönen İngiliz doktor Potokar, açlıktan "kitlesel ölümlerin olabileceği" uyarısında bulundu

Kışın kuyulara doldurdukları karın suyu ile yaz sıcağında serinliyorlar

BM Sahel Kalkınma Koordinatörü Dieye'e göre, kalkınma olmadan terörle mücadele mümkün değil

Çankırı'da 9 milyon yıllık fil, gergedan ve zürafaya ait fosiller bir arada bulundu

Yükleniyor

YAZARLAR